日期:
2024-11-02
地點:
屏東縣屏東市大連路69號 (屏東縣政府文化處/屏東縣立圖書館總館)
除了知名樂評家身份,馬世芳一直對於美食情有獨鍾,對料理有著高度熱情與品味的他,曾連續幾屆擔任500盤評審。
幾年前疫情三級警戒時,他更開始了「煮夫」之路,並於臉書上記錄發表「宅在家食記」,也讓人一窺他對各種食材和料理的追求,不亞於他對音樂的狂熱和執著。
即使如今疫情結束,馬世芳因太太仍維持在家上班,依舊天天下廚做飯,細膩與考究的做菜手法,在在翻轉了男人遠庖廚的形象,而他也從中鑽研出更多關於料理的想法,成為煮夫代表之一。
這次,他要娓娓道來每一刀每一勺裡的情與意,那不只是做菜,更是另一種樂曲編寫的藝術。
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